POKLAHSAR MIFTAHUL HUDA

Solusi Olahan Perikanan Unggul

Tentang Poklahsar MH

Poklahsar Miftahul Huda merupakan kelompok pemberdayaan wanita dan anak SMK Miftahul Huda pada usaha pengolahan ikan yang berdiri pada hari rabu tanggal 18 Juni 2025, beralamat di Dusun Sukamaju RT/026 RW/012 Desa Talagasari Kecamatan Kawali. Poklahsar Miftahul Huda adalah sebuah pemberdayaan wanita dan anak SMK Miftahul Huda yang anggotanya adalah ibu rumah tangga dan siswa yang memiliki keahlian dan keterampilan dalam mengolah ikan menjadi produk yang memiliki nilai jual yang ekonomis. Proses produksi dilakukan di rumah produksi di area pesantren miftahul huda. Sebelum ada Poklahsar Mina Sejahtera para perempuan di Desa Kalanganyar hanya dirumah sebagai ibu rumah tangga. Dengan dibentuknya Kelompok ini diharapkan para wanita dan anak SMK Miftahul Huda memiliki peran aktif untuk mengembangkan pengetahuan dan keterampilan dalam mengolah hasil perikanan untuk di buat produk olahan ikan seperti Kicimpring Ikan NIla, Nila crispy, Nilem crispy, ES Krim Ikan Nila, Jell Fish, dan berbagai jenis produk olahan ikan lainnya.